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| 陶醉在乙古香酒楼上 |
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| 作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2007-8-16 9:41:22 | 【字体:小 大】 |
| 陶醉在乙古香酒楼上 |
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乙古香酒楼
乙古香座落在昆明北大门美食街,是一家专门经营滇菜的饮食名店。店内环境优美,古朴典雅,整个大宅南北走向,红色的灯盏无意中泄露了一丝深闺中的妖娆。这里始终以“家味家肴、家园家情”为主题,追求一种“菜无恒派,食无定味,适口并养者珍”的菜品制作理念,经过不断的创新和文化积淀,乙古香已成为昆明比较有名的酒楼之一。

雕梅扣肉

鲜果沙律片猪肉

乙古香鳝丝

白玉象牙菜

滇王全家福
就菜品来看,乙古香无疑是非常有特点的。雕梅扣肉,肉色鲜嫩,雕梅紧紧裹在其中,几棵青菜相衬其下,汤色呈黄色,极富诱惑!好的菜色流露出来的自然是浓浓的香味和口感,鲜果沙律片猪肉,留给人的不仅是肉味香,还有夹杂着芥末味的沙拉酱,这和其他酒店的同种菜品口感不同!乙古香鳝丝光滑爽口,白玉象牙菜清新靓丽,滇王全家福寓意深沉,总之,所有的菜品都是那样的精致细巧,留给人们的不仅是美好的口感视觉享受,还有浓郁的文化情趣!

卤水拼盘

冰球时蔬

蒜香乳鸽

翅汤煲三鲜

双椒清脘鱼

风情牛柳

点心拼
“乙古香是所有人的乙古香”,这是黄大师说的一句话,虽然很简单,却也非常恰当地概括了乙古香的经营理念。家常菜,营养健康,且颇有新意,适合每一个人,看着舒服,吃着开心,如果愿意,特别是家的那份温馨感非常好的体现了出来。柔和的轻音乐,舒适的大包房,鲜艳的红酒,处处洋溢着一种久违了的温暖。与世无争的环境,怡然自乐的情怀使得中午的乙古香格外迷人。典雅的包房分别由乙古香特有的文化打造而成,饭后闲暇之时还可以泡壶菊花茶,静静地品味生活,陶冶心境……
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